101works made in hokkaido

北海道から発信する暮らしブログ。北海道のおすすめや食、季節を猫と一緒にお届けします。

イチゴのようなワイン

こんばんは。 北海道在住RRJです。 イチゴのようなワインをいただきました。 テヌータ・ベルニーチェ 甘くて本当にジュースみたいなワインです。 北海道、小樽市の北一硝子のお土産だそうです。 私がバラが好きなのでラベルで購入してみたなんてありがとう!…

ただのほぐしたたらこです。

こんばんは。 北海道在住RRJです。 北海道 たらこほぐし ニッスイ これまた北海道感満載の瓶詰ですね。 おいしくってもう魚卵好きにはたまりません。 ちょっと渋めのラベルも好み。(笑) お料理に使える一瓶! たらこパスタ、タラモサラダ、おむすび、お茶…

きゅうりの塩麹和え

こんばんは。 北海道在住RRJです。 きゅうりの塩麹和え 少し前になぜか流行った塩麹。 今でも頻繁に使っている私です。 そして写真がピンボケです。 材料 きゅうり 3本 塩麹 大さじ2 作り方 きゅうりをお好きな形に切る 塩麹ときゅうりをビニール袋に入れ…

きゅうりのキムチ和え

こんばんは。 北海道在住RRJです。 きゅうりのキムチ和え お弁当には向かないけれど(匂いがきついので) キムチ味ってなんかたまに食べたくなります。 そして今年はきゅうりが安く豊富なのでうれしいです。 ちょっとした箸休めに、おつまみに、超簡単料理し…

ジャガイモのバター醤油きんぴら

こんばんは。 北海道在住RRJです。 ジャガイモのバター醤油きんぴら ジャガイモは好きですか? 私は好きです、北海道在住で本当によかった! そんなジャガイモ、おいしいけれど火が通るのに時間がかかる。 仕事から帰ってきてすぐにご飯を作りたい。 そんな…

シャトレーゼ ガトーキングダム札幌

こんばんは。 北海道在住 RRJ です。 時間は自分で作るもの ここ最近ブログの更新が滞っておりました。 「時間は自分で作るもの」と どこかの誰かが言っていますね。 本当にそうですね。 けれども時間を捻出するという事は 本当に日々の生活の中で難しいこと…

肉団子で酢豚風

こんばんは。 北海道在住RRJです。 肉団子で酢豚風 ここ最近、ブログに割く時間がなかったものの お料理の写真は撮りためておりました。 けれどもピンボケしてますね。(笑) まぁ仕方ない、頑張っていた証拠! という事で、今日も簡単レシピです! 材料 味…

【読書】年収一億円になる人の習慣

こんばんは。 北海道在住RRJです。 年収一億円になる人の習慣 今週はこちらの本を紹介いたします。 著者の山下誠司さんは美容室「earth」の代表です。 残念ながら行きつけの美容室ではないので まだ足を運んだことはありませんが 美容室「earth」と言うお店…

カルディ ブルダックの素

こんばんは。 北海道在住RRJです。 今日は辛~い韓国料理の素のご紹介です。 ☟カルディ ブルダックの素☟ 鶏肉・好きな野菜と混ぜて焼くだけ! 鶏肉と好きな野菜に混ぜるだけで本格的な韓国料理の出来上がり! 結構味は濃い目でそして本当に辛い! 辛いの…

マラナ ホットクレンジングジェルを試す

こんばんは。 北海道在住RRJです。 今日はお友達から勧められたこちらのレビュー。 マラナ ホットクレンジングジェル 毛穴の汚れに効果的?! こちらはお友達が使用しており、毛穴の汚れが気になるときにいいよ! とのことで勧められ、私もお試ししてみま…

MUJI導入液は必需品!

こんばんは。 北海道在住RRJです。 みなさん、化粧水前の導入液って使ってますか? MUJI導入化粧液 巷で噂になり、しばらくは製造が追いつかず 品切れも多かったMUJIの導入液。 私も愛用者の一人です。 無印良品週間では売り切れることもありましたが 今…

角煮リメイク!切り干し大根!

こんばんは。 北海道在住RRJです。 先日作った豚の角煮のリメイク! 大好き切り干し大根! 材料 豚の角煮の残り汁 大さじ5 切り干し大根 2袋 醤油 大さじ1 和風だし 大さじ2 水 切り干し大根が2/3浸る程度 作り方 先日ブログにUPした豚の角煮の残り汁を…

お家を建てる時間

こんばんは。 北海道在住RRJです。 只今私達夫婦は新しいお家を建てるべく 建築士さん、インテリアコーディネーターさんと 週末ごとに打ち合わせをしています。 土地を買ったり、 外壁を決めたり、 水回りを決めたり、 壁紙を選んでみたり、 照明のカタログ…

クレンジングはMUJIマイルドオイルクレンジング

こんばんは。 北海道在住RRJです。 今日はクレンジングについて。 MUJIマイルドオイルクレンジング 時々浮気もしますが、基本的にはこちらが私のスタンダード。 手や顔が濡れていても使えます 仕事から帰ってきて家事をして、ご飯を食べて、片づけて 一日…

圧力鍋で豚の角煮!夏バテ防止!

こんばんは。 北海道在住RRJです。 北海道もだんだん暑くなってきました。 北海道の6月だというのに汗ばむ気温になることも…。 毎日お疲れ様です。 そんな季節の変わり目、夏バテ防止にお肉を食べよう! そんな気分で今夜は! 圧力鍋で豚の角煮! 材料 豚バ…

パプリカの簡単マリネ

こんばんは。 北海道在住RRJです。 実はここ最近仕事が忙しく、ブログ更新が 思うようにできていなかったのですが お料理はしておりました。 6月からは少し時間が取れそうなので また時短で手軽な食材で、毎日作れるお料理を目標に ブログを更新していきたい…

アスパラが好き 第一弾

こんばんは。 北海道在住RRJです。 春ですね、アスパラの季節です。 皆さんはアスパラ好きですか? 私はアスパラが大好きです! 今年も取れたてアスパラをお取り寄せ!!! 甘くてシャキッとしたアスパラをいただきます! アスパラの固ゆで材料 材料 アスパ…

手作りプリンが冷えてます

こんにちは。 北海道在住RRJです。 6月になりましたね、北海道の6月は本当に気持ちがいい季節です。 初夏と言うにはまだ少し肌寒い日もありますけどね。 それでも季節が春から夏へ変わるこの時期、大好きです。 北海道に梅雨はないと言われているけど… こ…

猫のジジ

こんばんは。 北海道在住RRJです。 今日も我が家の猫を紹介します。 もう一匹の猫・ロッキーの話はこちらから☜ 黒猫のジジ 男子 10歳 真っ黒です、なので名前はジジと言います。(笑) 今住んでいる中古住宅を買ったときに 外猫(野良猫)として外にいま…

混ぜて焼くだけ!チョコバナナパウンドケーキ!

こんにちは。 北海道在住RRJです。 日曜日の今日はスイーツの日! と言う事で今日も! チョコバナナパウンドケーキ 材料 ホットケーキミックス 200g オリーブオイル 70g 砂糖 70g 牛乳 70g バナナの輪切り 3本 お菓子用チョコチップ お好みで 作り方 …

今夜も自宅でほろ酔い、焼き鳥肝焼き編

こんばんは。 北海道在住RRJです。 先週に引き続き、両親が送ってくれた焼き鳥です。 今夜は肝焼きを食べる! 楽しみにしていたんですよね~。 先週は鶏ももの焼き鳥を食べておいしかったので! ブログでは真空パックの状態でしか写真でUPできていなかったの…

猫のロッキー

こんばんは。 北海道在住RRJです。 今日は我が家の猫を紹介します。 猫のロッキー 男子 17歳 最近はベッドで寝ている時間が長いのですが 甘えん坊で私を見つけては抱っこをリクエストしてくれます。 夜は私と一緒にベッドに入り、腕枕が彼の日課。(笑) …

オリーブオイル少な目!シェイクでカプレーゼ!

こんばんは。 北海道在住RRJです。 だんだんと気温も上がり、さっぱりとしたおかずがすすみますね。 今日はそんなさっぱりおかずの代表、カプレーゼを簡単に作りましょう! 簡単!シェイクでカプレーゼ 材料 プチトマト 5個 (普通のトマトなら1個) モッ…

とある日の私のお弁当

こんにちは。 北海道在住RRJです。 私は職場にお弁当を持っていきます 毎日ではないけれど、作れる日は持っていきます。 今日はとある日のお弁当をUP。 上から 蕨ご飯 自作冷凍食品 にら玉 晩御飯のおかず ピーマンのすり身詰め 自作冷凍食品 人参のグラッセ…

石狩市厚田 Diamant Pur カフェで読書

こんにちは。 北海道在住RRJです。 石狩市厚田のカフェ Diamanto Pur 私の隠れ家的なカフェ ここは本当に大好きな場所。 あまり人には教えたくない場所。(笑) けれどもこれからもずっと存続してほしいので 私にできる範囲で宣伝させていただきたいと思…

週末!頂き物の焼き鳥を食す!

こんばんは。 北海道在住RRJです。 私の両親が焼き鳥を送ってくれた! 週末ですね、いかがお過ごしですか? 先日、離れて暮らす私の両親が焼き鳥を送ってくれました。 どうやら父の同級生がやっているお店の焼き鳥のようです! 今回は焼いた焼き鳥が2種類、…

無印のバス用ブラシも一新!

こんばんは。 北海道在住RRJです。 前回に続き無印のお風呂掃除用品についてです。 無印のバス用ブラシが素晴らしい バス用ブラシも数年に渡りリピーター このブラシは腰が強くて長持ちするのにも関わらず 汚れがとてもよく落ちるので大好きです。 ブラシ…

簡単!手作りナポリタンの素!冷凍可能

こんばんは。 北海道在住RRJです。 今夜はパスタ! そう心に決めて帰宅する日があります。 ナポリタンは自宅でも簡単に作ることができるので 今夜はパスタと決めた日によく登場します。 お米も好きですが、たまには洋風メニューもいいですよね。 材料 ブロッ…

チェダーチーズとビアハムのサンドイッチ

こんばんは。 北海道在住RRJです。 昨日に引き続きサンドイッチを作りましたので更新です。 チェダーチーズとビアハムのサンドイッチ たっぷりのお野菜と共にマヨネーズでサンドしました。 パンそのものが甘くおいしいので具材はシンプルに。 我が家では一晩…

札幌市西区 おかめやのパン

こんばんは。 北海道在住RRJです。 食パンを一斤で購入するも食べ切ってしまうおいしいパン! 今日は札幌市西区になる「おかめや」と言うパン屋さんについてです。 札幌にお住まいでパンが好きな方ならご存知ですよね。 高級食パンのおかめやさん。 私達…

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