かぼちゃのねりねり、正しくはかぼちゃのツナマヨサラダ
こんばんは。
北海道在住ＲＲＪです。
今日も簡単お料理です。
かぼちゃのねりねり、正しくはかぼちゃのツナマヨサラダ
材料
- かぼちゃ １/４
- ツナ缶 １缶
- マヨネーズ 大さじ３
- お醤油 小さじ１/２
- 塩コショウ 少々
- プチとまと お好みで
作り方
- かぼちゃは皮付きのまま使うのでよく洗う
- かぼちゃの綿を取る
- かぼちゃをレンジでほくほくにチンする（7分くらい）
- ツナ缶。マヨネーズ、醤油、塩コショウで練る！練る！練る！
- プチトマトを載せて完成！
お弁当にもおつまみにも最適！
彩りのいいかぼちゃのねりねり。
冷凍保存も可能なので小分けにしてお弁当用にストックしています。
我が家ではこの料理を「かぼちゃのねりねり」と言う
確かにねりねりするけども…、なぜ？
ネーミングは私の会社の同僚です。
私がお弁当のおかずとしてこちらを入れていったときに同僚が
「かぼちゃのねりねりおいしそう！」と言ったのがきっかけ。
そしてその同僚のお母さまはツナ缶を加えているときいて
（それまで私はツナ缶は入れていなかった）
さっそくツナ缶を入れてみたらまぁおいしい！
けれど同僚の家では「かぼちゃのサラダ」と言うらしい
なんでーーー！！！
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