混ぜるだけ！クリームチーズのパウンドケーキ
こんばんは。
北海道在住ＲＲＪです。
今日は簡単パウンドケーキの日！（笑）
ボウルで混ぜるだけ！クリームチーズのパウンドケーキレシピ！
材料
- ホットケーキミックス 200 （一袋）
- オリーブオイル 70ｇ
- 砂糖 70ｇ
- 牛乳 70ｇ
- クリームチーズ 100ｇ
- レモン汁 少々
- 塩 一つまみ
作り方
- 材料すべてをボウルに混ぜる
- お好きな型に7分目まで流し込む（膨らみます）
- 180度のオーブンで30分焼く
- 出来上がり！
意外とクリームチーズは形が残る！
しっとりとおいしいクリームチーズのパウンドケーキ。
☟今回のクリームチーズはこちらを使いました☟
クリームチーズの量はお好みですが、カロリーが結構怖いので（笑）
100ｇくらいにしています。
朝に食べるといい感じ
お菓子と言うよりも朝食感覚のパウンドケーキです。
チーズは腹持ちもいいですし、コクもありますがさっぱりしています。
ポイントはレモン汁！
クリームチーズに少し酸味を足すと風味豊かで満足！
簡単なので是非お試しください。
